Imagen no disponibleLantana Afilador de Cuchillos Profesional Smart Sharp, 3 Etapas, Negro
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Detalles del producto
Descripción del producto Los cuchillos de cocina no lo tienen fácil en una cocina normal y corriente. Los metemos en el lavavajillas, los arrojamos en los cajones sin más... Y, como consecuencia, pueden presentar abolladuras y zonas de microcorrosión. Otros afiladores de arrastre, aunque son rápidos y fáciles de usar, pueden engancharse en estas pequeñas muescas de la hoja, lo que puede causar aún más daños. En el otro extremo del espectro de los afiladores, los métodos como las piedras de afilar y las chairas son más suaves y pueden hacer frente a pequeños daños en la hoja. No obstante, también requieren un mayor grado de destreza y paciencia de la que normalmente se tiene siendo un ocupado chef de cocina en casa. Afilar correctamente un cuchillo romo con una piedra de afilar puede llevar 30 minutos o más. El Smart Sharp ha sido diseñado para combinar las mejores características de cada uno de estos métodos de afilado en un solo dispositivo. El Smart Sharp presenta la misma velocidad y facilidad de uso que un afilador tradicional de arrastre. También combina aspectos del afilado con piedra para proteger tus cuchillos y hace que el afilado sea más suave y eficaz. Durante el primer paso, el Smart Sharp trabaja en las mellas e imperfecciones del filo de la hoja que han surgido a raíz de un uso diario continuado, lo que permite un afilado suave y uniforme durante el segundo paso. En el último paso, elimina cualquier rebaba y pule el filo para darle el acabado perfecto. El proceso de 3 pasos de Smart Sharp le ofrece lo mejor de ambos mundos, convirtiéndolo en el afilador de cuchillos más eficiente disponible hoy en día. Cómo funciona Paso 1 - Rodillos recubiertos con granos de diamantes Se raspa el filo del cuchillo con el fin de preparar una superficie perfecta para el afilado. También se suaviza cualquier tipo de mella e imperfección que pueda causar que la hoja se atasque durante la fase de afilado Paso 2 - Carburo de tungsteno endurecido Ahora solo tienes que pasar la hoja por las precisas placas angulares de la segunda ranura para conseguir que hasta el cuchillo con el filo más usado tenga una afilada forma en V. Paso 3 - Barras de piedra cerámica Se pule el filo para el acabado final. Elimina cualquier rebaba y pule el filo para darle un acabado extremadamente afilado. ¿Qué tipo de cuchillos puede afilar el Smart Sharp? El Smart Sharp es compatible con una amplia gama de hojas, ¡pero NO funciona con todos los cuchillos! Te recomendamos que leas la siguiente información para asegurarte de que Smart Sharp se ajusta a tus necesidades: La mayoría de cuchillos de cocina típicos de EE. UU. y Europa cuentan con un filo afilado a un ángulo de 20º (nos referiremos a estos como cuchillos de estilo occidental). El Smart Sharp optimiza el filo de tus cuchillos precisamente a ese ángulo de 20º, por lo que está diseñado para afilar cuchillos de estilo occidental como los siguientes: Cuchillos de acero con filos rectos (todos los tamaños y formas) Cuchillos de acero templado Cuchillos serrados de dientes grandes (cuchillos de pan) ¿Qué tipo de cuchillos NO deberían usarse con el Smart Sharp? Por favor, asegúrate de NO USAR tu Smart Sharp con los siguientes tipos de cuchillos: Cuchillos de cerámica, tijeras y cuchillos microserrados. Cuchillos de estilo japonés: recomendamos no utilizar el Smart Sharp con cuchillos especiales japoneses, incluyendo los cuchillos de la marca Global, debido a los ángulos de hoja mucho más agudos que poseen. Cuchillos tratados mediante acero/piedras de afilar: este producto puede no ser compatible con cuchillos ya afilados con acero o piedras de afilar. Los filos de dichos cuchillos pueden presentar irregularidades o tener un ángulo distinto a medida que se usan. Cuchillos visiblemente dañados: inspecciona tus cuchillos antes de realizar la compra para asegurarte de que los filos no presentan muescas o abolladuras. El Smart Sharp corregirá pequeñas mellas y desperfectos causados por la corrosión resultante de un uso normal de los cuchillos, pero NO es adecuado para reparar daños considerables en la hoja. Características principales Diseño de uso sencillo El Smart Sharp consiste en un afilado único de 3 pasos para obtener resultados excepcionales siempre: preparar, afilar y pulir. El Smart Sharp mantendrá tus cuchillos de cocina bien afilados de manera rápida y efectiva, y restaurará las hojas de tus cuchillos romos. Muy fácil de usar Tu Smart Sharp viene con un manual de instrucciones completo y una videoguía rápida muy útil. Entendemos perfectamente que afilar tus cuchillos por primera vez puede intimidar un poco: por ello tendrás acceso a nuestro equipo de expertos, que estará encantado de ayudarte con cualquier duda que puedas tener. Estabilidad y seguridad El afilador Smart Sharp cuenta con un cómodo mango para un agarre óptimo, apto tanto para diestros como para zurdos. Su resistente base de goma antideslizante le da al Smart Sharp una robustez y estabilidad óptimas para que afiles tus cuchillos de forma más segura. 3 bonitos colores ¡viene en 3 colores fabulosos para que quede bien con la decoración de tu cocina! Puedes escoger entre: negro clásico rojo intenso verde vivo Afilador de cuchillos manual de 3 pasos: para conseguir un resultado perfecto, siempre. Preparar, afilar y pulir. Una manera rápida y efectiva de mantener tus cuchillos de cocina bien afilados y restaurar las hojas de tus cuchillos romos. Diseño ergonómico: el afilador Smart Sharp cuenta con un cómodo mango para un agarre óptimo, apto tanto para diestros como para zurdos. Resistente base de goma antideslizante para una mayor estabilidad y seguridad; funciona en cualquier superficie plana de tu cocina (no es necesario una superficie limpia, como sucede con los afiladores con ventosa de succión). Para usar con: cuchillos de acero de filo recto y cuchillos con sierra de grandes dientes (cuchillos de pan), incluyendo cuchillos con hojas de acero templado. NO UTILIZAR CON: cuchillos de cerámica, tijeras o cuchillos microserrados. De uso increíblemente sencillo: tu Smart Sharp viene con un manual de instrucciones completo y videoguía rápida. Lantana es una empresa de Reino Unido con un servicio de atención al cliente disponible 7 días a la semana. Sabemos que afilar tus cuchillos por primera vez puede intimidar un poco: por eso mismo nuestro equipo conoce el producto a la perfección y cuenta con una amplia experiencia; estaremos encantados de ayudarte con cualquier duda que puedas tener. Pruébalo con total tranquilidad: satisfacción total garantizada o te devolvemos tu dinero. Diseñado con los estándares más exigentes en mente, el Smart Sharp es el mejor afilador de cuchillos de 3 pasos del mercado y el único original; no te conformes con imitaciones baratas.
- Categoría
- Hogar y cocina > Utensilios > Afiladores de cuchillos > Afiladores manuales
- Color
- Negro / Cromado





